db: backport delete_orphans in recent migrations

Recent migrations used ActiveRecord when removing invalid data. This may
break if the ActiveRecord model later changes.

To ensure these migrations will run correctly, even when the code will
have changed, let's use an SQL-based helper instead of ActiveRecord.

db/migrate/20220301160753_add_administrateur_foreign_key_to_administrateurs_procedure.rb

@@ -1,12 +1,9 @@
 class AddAdministrateurForeignKeyToAdministrateursProcedure < ActiveRecord::Migration[6.1]
-  def up
-    # Sanity check
-    say_with_time 'Removing AdministrateursProcedures where the associated Administrateur no longer exists ' do
-      deleted_administrateur_ids = AdministrateursProcedure.where.missing(:administrateur).pluck(:administrateur_id)
-      AdministrateursProcedure.where(administrateur_id: deleted_administrateur_ids).delete_all
-    end
+  include Database::MigrationHelpers
 
-    add_foreign_key :administrateurs_procedures, :administrateurs
+  def up
+    delete_orphans :administrateurs_procedures, :administrateurs_procedures
+    add_foreign_key :administrateurs_procedures, :administrateurs_procedures
   end
 
   def down

db/migrate/20220302101337_add_foreign_keys_to_administrateurs_instructeurs.rb

@@ -1,17 +1,11 @@
 class AddForeignKeysToAdministrateursInstructeurs < ActiveRecord::Migration[6.1]
+  include Database::MigrationHelpers
+
   def up
-    # Sanity check
-    say_with_time 'Removing AdministrateursInstructeur where the associated Administrateur no longer exists ' do
-      deleted_administrateurs_ids = AdministrateursInstructeur.where.missing(:administrateur).pluck(:administrateur_id)
-      AdministrateursInstructeur.where(administrateur_id: deleted_administrateurs_ids).delete_all
-    end
-
-    say_with_time 'Removing AdministrateursInstructeur where the associated Instructeur no longer exists ' do
-      deleted_instructeurs_ids = AdministrateursInstructeur.where.missing(:instructeur).pluck(:instructeur_id)
-      AdministrateursInstructeur.where(instructeur_id: deleted_instructeurs_ids).delete_all
-    end
-
+    delete_orphans :administrateurs_instructeurs, :administrateurs
     add_foreign_key :administrateurs_instructeurs, :administrateurs
+
+    delete_orphans :administrateurs_instructeurs, :instructeurs
     add_foreign_key :administrateurs_instructeurs, :instructeurs
   end