Closes#7427
Cf #7387
Quelques considérations :
- l'attribut `size` ne correspond pas exactement au nombre de caractères
qui peut être saisi (à moins d'utiliser une font monospace). On doit
donc utiliser une valeur légèrement supérieure pour être sûr que
les combinaisons navigateurs/police/taille soient suffisantes.
- on essaye d'harmoniser un peu les largeurs possibles, donc on utilise
un size=20 qui correspond bien à plusieurs champs concernés
- délicat d'harmoniser avec max-width car les champs de type number &
date ajoutent des outils/icones à droite de l'input
J'en ai profité pour définir de vrais placeholders pour les champs de
type number.
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