instructeurs: fix expert creation not to use Instructeur.email

It kind of worked until now, because the email field is disabled, and
thus never accessed.

But better make it clean, by accessing an object (User) where the email
field actually exists.

app/controllers/instructeurs/avis_controller.rb

@@ -81,7 +81,7 @@ module Instructeurs
 
     def create_instructeur
       email = params[:email]
-      password = params['instructeur']['password']
+      password = params[:user][:password]
 
       # Not perfect because the password will not be changed if the user already exists
       user = User.create_or_promote_to_instructeur(email, password)

app/views/instructeurs/avis/sign_up.html.haml

@@ -4,7 +4,7 @@
       %p.description= @dossier.procedure.libelle
       %p.dossier Dossier nº #{@dossier.id}
     .column
-      = form_for(Instructeur.new, url: { controller: "instructeurs/avis", action: :create_instructeur }, method: :post, html: { class: "form" }) do |f|
+      = form_for(User.new, url: { controller: "instructeurs/avis", action: :create_instructeur }, method: :post, html: { class: "form" }) do |f|
         %h1 Créez-vous un compte
 
         = f.label :email, "Email"

spec/controllers/instructeurs/avis_controller_spec.rb

@@ -296,7 +296,7 @@ describe Instructeurs::AvisController, type: :controller do
         post :create_instructeur, params: {
           id: avis_id,
           email: invited_email,
-          instructeur: {
+          user: {
             password: password
           }
         }

spec/features/instructeurs/instruction_spec.rb

@@ -181,7 +181,7 @@ feature 'Instructing a dossier:' do
 
   def avis_sign_up(avis, email)
     visit sign_up_instructeur_avis_path(avis, email)
-    fill_in 'instructeur_password', with: 'démarches-simplifiées-pwd'
+    fill_in 'user_password', with: 'démarches-simplifiées-pwd'
     click_on 'Créer un compte'
     expect(page).to have_current_path(instructeur_avis_index_path)
   end