remove insee_api_v3 feature

app/lib/api_entreprise/api.rb

@@ -113,13 +113,7 @@ class APIEntreprise::API
   end
 
   def self.url(resource_name, siret_or_siren)
-    base_url = [API_ENTREPRISE_URL, resource_name, siret_or_siren].join("/")
-
-    if Flipper.enabled?(:insee_api_v3)
-      base_url += "?with_insee_v3=true"
-    end
-
-    base_url
+    [API_ENTREPRISE_URL, resource_name, siret_or_siren].join("/")
   end
 
   def self.params(siret_or_siren, procedure_id, user_id)

config/initializers/flipper.rb

@@ -31,7 +31,6 @@ features = [
   :dossier_pdf_vide,
   :expert_not_allowed_to_invite,
   :hide_instructeur_email,
-  :insee_api_v3,
   :instructeur_bypass_email_login_token,
   :localization,
   :make_experts_notifiable,